Über unsere Autorinnen und Autoren

Gesa Dannemann

Ernährungsberaterin mit Spezialisierung auf Ernährung in besonderen Lebenslagen.

Gesa Dannemann bringt ihr Wissen über innovative Lösungen für Menschen mit speziellen Ernährungsanforderungen ein. Ihr Ziel ist es, die Lebensqualität dieser Personen durch angepasste Ernährungslösungen zu verbessern. Sie hat im Bereich Essen auf Rädern nicht nur an der Entwicklung neuer Menüs mitgewirkt, sondern auch an Ernährungsstrategien, um Mangelernährung zu vermeiden. Das macht ihre Expertise so wertvoll für diese Seite.

Klaus Wietheger

Fachredakteur für EssenaufRädern.de

Gedächtnistraining, Beweglichkeitsübungen, Hitze vorbeugen – zu all diesen und vielen weiteren Themen hat Klaus Wietheger lesenswerte Informationen. In unserem sachkundigen Ratgeber gibt er zudem Hinweise und Tipps rund um den Alltag von älteren Menschen.

Ellen Ecker

Fachredakteurin bei EssenaufRädern.de

Wie funktioniert Essen auf Rädern? Und für wen ist es eigentlich sinnvoll? Wie finde ich einen Anbieter, der zu mir passt? Ellen Ecker kennt diese Fragen und beantwortet sie leicht und verständlich in unserem Navigationspunkt "Essen auf Rädern".

Kerstin Baron

Fachfrau für Essen auf Rädern

"Essen auf Rädern ist für die meisten Menschen ein Schritt ins Unbekannte. Dabei kann das die Lösung werden, die alle zufriedenstellt", meint Kerstin Baron. Sie ist seit mehr als 7 Jahren in der Beratung für Serviceleistungen rund um Mahlzeitendienste tätig und erzählt u.a. in einem Interview, welche Vorbehalte es gibt und wie Essen auf Rädern im Alltag unterstützen kann.

Susanne Holstein

Projektleiterin EssenaufRädern.de

Zusammen mit einem engagierten Projektteam hat Susanne Holstein die Seite EssenaufRädern.de ins Leben gerufen. Und das stets mit Blick auf die Bedürfnisse älterer Menschen und deren Angehörige. Susanne Holstein ist selbst Tochter hochbetagter Eltern und weiß, dass es häufig schwer fällt, Hilfe anzunehmen.